人民網?？?月28日電 5月27日，海南省食品工業(yè)企業(yè)“百企千品”產銷對接大會——熱帶椰子咖啡專場活動在海口成功舉辦。活動聚焦海南椰子、咖啡兩大特色產業(yè)，通過政策解讀、企業(yè)推介、產銷簽約、資源對接等環(huán)節(jié)，搭建產業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新平臺，進一步釋放椰子、咖啡產業(yè)的消費潛力和國際競爭力。
產銷對接大會現(xiàn)場。主辦方供圖
本次活動由海南省工業(yè)和信息化廳主辦，海南太平洋國際會展服務有限公司、海食薈數字科技（海南）有限責任公司共同承辦，海南省食品生產與流通協(xié)會、海南省餐飲服務管理協(xié)會、?？谥薪粐d實業(yè)有限公司共同協(xié)辦。來自海南椰子、咖啡產業(yè)鏈上下游頭部企業(yè)，包括椰樹集團、南國食品、正大集團、菲諾食品、椰島食品等近百家產業(yè)鏈企業(yè)齊聚一堂，共謀椰子、咖啡產業(yè)全鏈升級之道。
活動現(xiàn)場，南國食品實業(yè)有限公司與三亞味萊餐飲管理有限公司、海南省椰園實業(yè)股份有限公司與珠滿滿（海南）餐飲管理有限公司現(xiàn)場簽約達成意向合作協(xié)議。此外，還有多家供應商與采購商達成合作意向。據統(tǒng)計，現(xiàn)場活動合作意向金額總計約2600萬元。
簽約儀式現(xiàn)場。主辦方供圖
作為海南自貿港建設的重要抓手，椰子、咖啡產業(yè)的升級突破不僅關乎經濟效益，更是文化輸出的重要載體。隨著政策、科技、資本的多重賦能，海南正加速從“熱帶原料產地”向“全球品牌高地”跨越。
海南省工業(yè)和信息化廳消費品工業(yè)處處長侯金賦在現(xiàn)場表示，通過精深加工，品牌化、數字化轉型升級，海南椰子、咖啡產業(yè)正邁向高質量發(fā)展新階段。面對健康飲品消費升級趨勢、智能制造轉型及自貿港政策紅利。他認為，“創(chuàng)新提質、產銷聯(lián)動、品牌共建”是椰子、咖啡產業(yè)的三大發(fā)展路徑，建議全產業(yè)鏈協(xié)同將“海南味道”打造成世界級產業(yè)名片。共同將“土特產”打造成“大產業(yè)”，讓海南椰子、咖啡香飄全國、走向世界。